El recorte en los envíos de trigo anticipado se equilibra con aumentos para el maíz y la cebada, por lo que el pronóstico para el comercio total de granos no se modifica, con un máximo histórico de 370 millones de toneladas.

Las perspectivas para la producción mundial de granos totales (trigo y cereales secundarios) en 2018/19 se elevan de 4 millones de toneladas / mensuales (mes a mes) a 2.063 millones. Debido al clima adverso, existen recortes adicionales en las estimaciones de cultivos en la UE (-9m t mm) y Australia (-3m), pero estos son compensados por las ganancias en otros lugares, incluidos los EE.UU. (+ 12m), Ucrania (+ 2m) y Argentina (+ 2m).

El consumo de granos ha aumentado m / m, principalmente en una mayor alimentación, ya que el aumento del maíz supera las reducciones del trigo y la cebada. Con un estimado más amplio para los inventarios de apertura mundial, el traspaso final previsto para 2018-19 se incrementa de 6 millones de toneladas a 583 millones, una contracción interanual brusca (año a año) del Reino Unido de 66 millones de libras. Debido a que el recorte en los envíos de trigo anticipado se equilibró con aumentos del maíz y la cebada, el pronóstico para el comercio total de granos no se modifica, con un máximo histórico de 370 millones de toneladas.

Debido a los ajustes de compensación, las perspectivas para la oferta y la demanda mundiales de soja en 2017-18 cambian poco con respecto a julio, ya que las existencias se contraen en un 12 por ciento anual. Reflejando una perspectiva mejorada para los rendimientos de EE. UU., La producción global 2018/19 se pronostica 7m t más, con un récord de 366m, un 8 por ciento de ganancia interanual.

Con un consumo colocado solo ligeramente más alto que en años anteriores, esto se traduce en una revisión al alza de las existencias de 7 millones de toneladas a 51 millones, con un aumento de más de 1/5 interanual,  en gran medida debido a la gran acumulación en los Estados Unidos. La predicción del Consejo para la demanda mundial de importaciones se mantiene en un nuevo máximo de 154 millones de toneladas, un 1% interanual.

La proyección para la producción mundial de arroz en 2018-19 se mantiene en un récord de 491 millones de toneladas, un aumento del 1% anual. Sin embargo, debido a una cifra más alta para las existencias, principalmente debido a los ajustes para la India, y una pequeña reducción en el uso total, los inventarios agregados se incrementan en £ 2 millones a 123 millones. Las perspectivas para el comercio en 2019 se mantienen prácticamente sin cambios desde antes, con un récord de unos 48 millones de toneladas. Después de la actividad bilateral, el Índice de Granos y Semillas Oleaginosas (IRG) de IGC se mantuvo casi sin cambios m / m, ya que las disminuciones para la soja y el maíz se equilibraron con las ganancias netas para la cebada y el arroz.

Reseña

Se espera que la producción total mundial de granos (trigo y cereales secundarios) muestre un segundo descenso anual consecutivo en 2018-19 a 2,063 millones de toneladas (-1 por ciento a / a). Liderada por los reducidos resultados en Europa y la CEI, la cosecha mundial de trigo se verá caer (-42 millones de toneladas) por primera vez en seis años, mientras que la producción de cebada podría ser la más baja desde 2012-13.

Después de una caída en el año anterior, se prevé que la cosecha de maíz repunte, aunque esto se debe principalmente a mejoras potenciales en Sudamérica, donde la siembra para 2018-19 apenas está comenzando. Un aumento proyectado de 22 millones de toneladas anuales en el consumo de granos incluye ganancias para alimentos, piensos y usos industriales, llevando el uso mundial total a un máximo histórico de 2.129 millones. Debido a la escasez de suministros, se observa un descenso en el uso de trigo (-1m t) y cebada (-4m), lo que probablemente transfiere cierta demanda al maíz (+ 28m), especialmente en el sector ganadero.

El récord de utiilización en medio de disponibilidades verá una segunda reducción sucesiva de las existencias de granos, con una velocidad de contracción que se acelerará a 66 millones de toneladas, con  respect a los 15 millones de la temporada anterior. Los inventarios en los principales exportadores podrían disminuir en 40 millones de toneladas, a un mínimo de cinco años de 134 millones, mientras que en China se prevé una caída de 20 millones. Un nuevo pico para el comercio de 370 millones de toneladas incluye envíos récord de maíz y cebada, pero disminuye para el trigo y el sorgo.

Granos totales: Resumen oferta y demanda.

Dado que los envíos a Europa, Argentina y otros destinos compensaron con creces la caída en las compras de China, se pronostica que el comercio mundial de soja en 2017-18 aumentará en un tres por ciento interanual. Se prevé que la producción mundial en 2018-19 se expandirá en un ocho por ciento interanual hasta un récord de 366 millones de toneladas, en cosechas más grandes en los principales productores. Aunque el uso total podría crecer aún más, los remanentes agregados se ven incrementados en más de un quinto año a un máximo de aproximadamente 51 millones de toneladas, casi totalmente ligados a la acumulación en los Estados Unidos.

Se espera un retroceso en las entregas a Argentina y China, pero el aumento de los envíos a la UE y en otros lugares debería elevar el comercio mundial en el 2018/19, aunque con un crecimiento anual del 1%,  sustancialmente por debajo de los promedios anteriores. Apuntalado por ventas potencialmente mayores a China, se espera que las exportaciones de Brasil alcancen un nuevo pico a medida que los despachos de Estados Unidos caigan ligeramente.

Soja: Resumen de oferta y demanda.

Luego de la fuerte expansión del año anterior, el comercio mundial de arroz crecerá aún más en 2018, a solicitud de los compradores en el Lejano Oriente de Asia en particular. Las perspectivas provisionales para 2018-19 ubican a la producción mundial de arroz en un nuevo pico, ya que el descenso de la producción en China se ve más que compensado por mayores resultados en otras partes de la región.

Los arrastres pueden caer levemente debido a un modesto ajuste de las reservas de China, pero es probable que los inventarios de los principales exportadores se mantengan estables después de las fuertes caídas del pasado. A medida que el comercio se mantiene alto, la India debe mantener su posición como el principal exportador.

Arroz: Resumen de oferta y demanda.

El IGI GOI se mantuvo sin cambios inermensuales, ya que las ganancias netas en los precios de exportación del trigo y la cebada se contrarrestaron con los descensos del mes pasado de la soya. La debilidad de los precios durante la segunda mitad de agosto estuvo vinculada principalmente a los elementos interpretados de manera bajista del informe WASDE del USDA, las influencias externas del mercado y las excelentes perspectivas de rendimiento de los cultivos en los EE. UU.

Trigo: subíndice GOI

Impulsado por la confirmación de una cosecha similar en Europa y la región del Mar Negro y con el apoyo también de las perspectivas vacilantes en Australia y Canadá, el subíndice de trigo IGC GOI ganó en un tres por ciento neto.

Maíz:  subíndice GOI

El subíndice de maíz IGC GOI tuvo pocos cambios en comparación con el mes anterior. Si bien los precios estadounidenses y sudamericanos fueron más bajos, se registraron fuertes avances en Ucrania, donde se espera una fuerte demanda de exportaciones en la próxima temporada.

Arroz: subíndice GOI

Debido a una modesta recuperación en los intereses de compra en el exterior y los días de cosecha relacionados con la lluvia en Tailandia y Vietnam, el subíndice de arroz IGC GOI se reafirmó en un 1% intermensual.

Autor:  Matt Holmes, Editor de  Milling and Grain  

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