Más que el mejor equipamiento para su fábrica, podemos transferir nuestro conocimiento a su equipo de trabajo

SB Qualification & Training surge a partir de la iniciativa de Sangati Berga de proveer un centro de entrenamiento que forme a los molineros y personas relacionadas a la industria a través de un cuerpo docente altamente capacitado y modernas instalaciones.

Los módulos de entrenamientos pueden ser realizados en nuestro centro de formación habilitado en Brasil o In Situ. Además se imparten entrenamientos en formato de charlas técnicas.

Como parte de su formación molinera (Pioneros de la Industria) Sangati Berga realizó recientemente una capacitación en Campo 9, Paraguay y próximamente, (Junio 2019) se realizará el Segundo Módulo de un curso completo para los asociados de la CANIMOLT en México.

Temas Principales:

La importancia de un proceso eficaz en la limpieza y acondicionamiento del Trigo para la obtención de los mejores resultados en la molienda y calidad final de la harina.

  • Tecnología de Molienda y estudio de Diagramas.
  • Nuevas tecnologías y tendencias en la Industria Molinera.

Cuerpo Docente

  • Profesores calificados.
  • Maestros de Abitrigo & CERTREM Brasil.
  • Instructores de formación académica molinera.
  • Profesionales altamente experimentados.

CERTREM/ABITRIGO

Sangati Berga también está directamente relacionada con la historia del CERTREM - Centro Regional de Formación en Molinería y Panadería, fundado en 1980 por J. Macêdo S.A. y el SENAI - Servicio Nacional de Aprendizaje Industrial.

Se trata del primero y único centro de formación y capacitación de técnicos de molinería en Brasil. El programa surgió con el intuito de crear una generación de profesionales aptos para trabajar en molinería y panadería.

El CERTREM ofrece varias opciones, como el Curso de Formación de Molinero Júnior y el Curso de Técnico en Panificación, recibiendo estudiantes de todo el Brasil y también del extranjero.

La Institución tiene la adhesión de la ABITRIGO- Asociación Brasileña de la Industria del Trigo y de diversas Asociaciones de la Industria del Trigo en Brasil.

Autor: Milling and Grain

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