Cómo los envases de papel para harina y semillas pueden minimizar el impacto sobre el medio ambiente

Probablemente hayas visto los videoclips e imágenes de varios rincones del mundo, que muestran los efectos de la basura en los océanos, la vida silvestre y las personas, a menudo de envases no biodegradables. En BillerudKorsnäs, estamos trabajando activamente para abordar las preocupaciones desafiantes para nuestro planeta. Sabemos que un mejor empaque puede hacer mucho por el medio ambiente y hay muchos beneficios al elegir una solución más inteligente.

Proteger los bienes y el planeta.

La tarea más importante para el empaque es proteger los bienes, ahorrar recursos y minimizar el desperdicio. Sin importar la elección de los materiales, un embalaje fuerte, hecho con materiales fuertes puede hacer mucho. Sin embargo, el exceso de peso en el embalaje no es la respuesta al desafío de proteger los productos; también debemos reducir el uso de material para embalaje. El desperdicio, el uso innecesario de recursos y el cambio climático a menudo van de la mano.

 Los envases biodegradables pueden ayudar.

Normalmente, el producto interior determina qué material de embalaje es el más adecuado. El plástico es un material fantástico, pero debido a su impacto ambiental, no debe usarse cuando hay otras alternativas más amigables con el medio ambiente.

Si un empaque de papel biodegradable termina en la naturaleza, este se descompone en tan solo un par de meses. Esto puede compararse con una bolsa de plástico que requiere alrededor de 500 años para descomponerse. Cuando se trata del cambio climático, los materiales de empaque de BillerudKorsnäs han mostrado un impacto climático significativamente menor en las evaluaciones del ciclo de vida, en comparación con las alternativas de plástico similares correspondientes.

La silvicultura esponsible es la clave.

Sin embargo, a pesar de que muchos actores del mercado son conscientes de los beneficios de los materiales renovables y biodegradables, hay resistencia a la conversión a envases de papel. En BillerudKorsnäs, a menudo escuchamos que las personas creen que el uso de papel da como resultado la deforestación y que la industria del papel derriba todos los árboles.

Esta percepción es desafortunada e incorrecta. Los árboles son un recurso renovable y la replantación es un requisito previo para toda la existencia de nuestra industria. Gracias a la silvicultura responsable, la industria forestal sueca, incluidos nosotros mismos, ha durado cientos de años. Las fibras primarias permiten el reciclaje Las fibras de papel se pueden reciclar hasta siete veces antes de que se pierda la calidad de la fibra. Para mantener el reciclaje de papel, es necesario agregar fibras primarias continuamente al bucle de reciclaje. En resumen, nuestros papeles de fibra primaria contribuyen a la existencia total de papeles reciclados.

Las fibras fuertes hacen un embalaje más fuerte

En BillerudKorsnäs, hemos producido y desarrollado fuertes materiales de embalaje biodegradables durante siglos. Nuestros papeles están hechos de 100 por ciento de fibras primarias, principalmente de bosques escandinavos.

Son una combinación perfecta de fibras cortas y largas que juntas dan como resultado un empaque muy fuerte que puede soportar un manejo duro en las exigentes cadenas de transporte. Además, cuanto más fuertes son las fibras, menos material se necesita para crear una solución de empaque fuerte.

Beneficioso para toda la cadena de valor.

Como ejemplo de cómo nuestros papeles pueden contribuir tanto al desempeño del empaque como al desarrollo sostenible en toda la cadena de empaques de papel, podemos mencionar nuestra familia de productos, BillerudKorsnäs Axello®. Esta es una gama de papel especialmente desarrollada para el envasado en bolsas, en particular para los paquetes de azúcar, harina y granos y sus exigentes procesos de llenado rápido.

Para llevar alimento

La seguridad alimentaria es otra preocupación importante para nosotros en BillerudKorsnäs, y el empaque de papel puro es necesario Para envases que entren en contacto directo con los alimentos. Naturalmente, los productos de BillerudKorsnäs cumplen con la FDA y directivas BfR sobre contacto directo con alimentos. El embalaje de papel es un material "transpirable" que es ideal para el envasado de harina, ya que una cantidad excesiva de humedad puede provocar problemas de moho.

Las características correctas del papel para una alta eficiencia y un bajo desperdicio en las líneas de llenado de harina, se necesita la solución de empaque y el papel adecuados. Durante el proceso de llenado, es esencial que la harina pueda asentarse (compactarse) rápidamente para formar una bolsa en forma de ladrillo. BillerudKorsnäs, junto con Fawema GmbH, ha realizado un estudio para encontrar las características correctas del papel para un asentamiento rápido de la harina.

El resultado de este estudio se presentará en un artículo en una edición posterior de la revista Milling & Grain. Axello® es el resultado de años de investigación y desarrollo y ofrece estas características importantes.

El primer embalaje de papel sellado.

En colaboración con el proveedor de tecnología de máquinas Bosch Packaging, BillerudKorsnäs ha desarrollado una solución de embalaje sellado sin película para alimentos secos. Axello® ZAP es el único papel que puede ejecutarse en la nueva máquina de llenado y sellado vertical (VFFS) de Bosch, que está equipada con el nuevo módulo ZAP.

El resultado es un empaque hermético al polvo, a prueba de insectos y rígido con un perfil táctil ecológico, que permite la máxima expresión de la marca. El embalaje de material mono reciclable, renovable y biodegradable también brinda el beneficio adicional de reducir los costos de residuos de embalaje.

Una pequeña huella de carbono.

BillerudKorsnäs ha encargado al Instituto Ambiental Sueco (IVL) realizar el ciclo de vida. Evaluaciones sobre una serie de nuestros trabajos. El estudio de IVL incluye una comparación entre un paquete Axello® y un paquete de plástico. Muestra que la huella de carbono de la bolsa de harina Axello® de BillerudKorsnäs es 65 por ciento más baja, comparada con la de plàstico

 Descubre el potencial de mejora.

Para minimizar las roturas de bolsas y el desperdicio de alimentos en la cadena de suministro, BillerudKorsnäs ha puesto mucho esfuerzo en la construcción del conocimiento. Damos las recomendaciones correctas para varios conceptos de embalaje, incluida la elección correcta de papel para las diferentes cadenas de suministro.

Usando un equipo único, podemos examinar la función simulando la ruta de un paquete a través de cadenas logísticas exigentes hasta que llegue al estante de la tienda. Si nuestros técnicos encuentran debilidades en el diseño o la elección del material, dependiendo de las diferentes cadenas de suministro o condiciones de producción; podemos sugerir mejoras.

Misión: Reducir el tamaño del material de embalaje.

Hemos notado que algunos mercados, incluido el estadounidense, superan con frecuencia el empaque utilizando en una construcción de bolsa de dos capas. Un ejemplo de cómo ha cambiado esto es en Corea, donde los productores de harina han comenzado a utilizar bolsas de una sola capa utilizando QuickFill® Single 120 gsm de calidad de papel de BillerudKorsnäs, en lugar de la solución tradicional de dos capas de 80 gsm papeles.

Otro ejemplo es Sudáfrica, donde a veces la harina se envasa en bolsas de 10 y 12.5 kg. Anteriormente, se utilizaban principalmente construcciones de bolsas de dos capas, lo que daba como resultado un requisito de papel de 200 gsm. Ahora, la solución dominante es utilizar una bolsa de una sola capa hecha de un papel de 120-130 g / m².

Mirando el cuadro completo

BillerudKorsnäs desafía los envases convencionales de cara a un futuro sostenible y creemos que todo tiene potencial de mejora. Al tener una visión general del empaque, desde el material a la construcción y los requisitos previos de la cadena de suministro a lo largo de toda la cadena de valor y todo el camino hacia el consumidor, podemos identificar el potencial de mejoras. Estamos en una misión para contribuir a un planeta más limpio y más verde. Estamos encantados de ayudarle.

Autor: Tomas Larsson, BillerudKorsnäs, Suecia

Fuente: Milling and Grain 

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